海带豆腐蘑菇汤
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请你吃颗子弹哇
好吃
时间: 10分钟内
食材
海带
200g
豆腐
200g
蘑菇
100g
虾皮
30g
油
适量
盐
适量
葱
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 海带洗净后切成小块
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2. 白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐一块
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3. 将白蘑菇切成条,葱切末,豆腐切块
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4. 锅热油,爆香葱末
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5. 放入海带翻炒一下
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6. 放入白蘑菇
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7. 然后加入水
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8. 水煮沸后放入豆腐煮十分钟
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9. 放入虾皮
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10. 加入盐调味
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11. 加入胡椒粉
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12. 加入鸡精
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13. 出锅前撒葱花就可以了
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虾皮本身有咸味,最好用水浸泡一下去掉一些咸味。
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