紫菜蛋饼
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钊运晟践
其实以前没有尝试过这种做法的,偶尔一次去饭店吃饭,吃到这道菜,后来回家自己试着做了几次,没想到孩子特别的喜欢吃,这道菜的做法也特别的简单,很适合在家里做的一道菜。
时间: 10分钟内
食材
紫菜
100g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 这样的一包紫菜,撕下大约三分之一就可以了,用水洗干净泡开。
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2. 准备两个鸡蛋。
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3. 把洗净的紫菜和鸡蛋放在一起,搅拌均匀。
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4. 锅里面放上油,轻轻地倒放紫菜和蛋,等一面成型之后再翻过炒另外一面。
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5. 来回翻转,避免一直炒一个面容易糊!
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6. 炒至这个颜色就可以出锅了。
小贴士
火不能过旺,要不容易焦!
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