虾仁红薯球
6.2万热度
759收藏
收藏
|
邢伊人淡雅泪
做了几次用红薯泥做的点心，觉得很香甜软绵。这次做的是咸甜口味的，细腻的红薯泥夹着鲜香又带点辣味的虾仁，真的不错呢。
时间: 10-30分钟
食材
红薯泥
200g
低筋面粉
55g
虾仁
80g
面包糠
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 红薯蒸熟压成泥状 -
2. 虾仁切丁用胡椒粉拌匀
-
3. 红薯泥中放入虾仁
-
4. 放入低筋面粉
-
5. 搅拌均匀，是比较粘手的
-
6. 平盘中放点面包糠，用小勺子挖一小团放在面包糠上，在上面撒上面包糠，再逐渐用手搓圆
-
7. 全部做好放入烤盘
-
8. 烤箱180度预热，先烤10分钟翻面，再烤5分钟，两面金黄即可
小贴士
面团湿的时候不要用手，等撒上面包糠后再搓圆，这样容易操作
-
这道菜的其他做法
-
果仁红薯球
5收藏5.7万热度 -
芝士红薯球
177收藏3.5万热度 -
奶香红薯球的做法
196收藏8.6万热度 -
炸红薯球
711收藏15.5万热度 -
红薯球&红薯圆子
52收藏8.6万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
三丝粉利
59收藏303.2万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
韭菜炒蛋（超简单）
8收藏197.8万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度