豆腐鲈鱼汤
6.7万热度
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醉酒夢紅顏通边
早上买菜看到鲈鱼很新鲜就买条回来煮汤．天气太热，还是多喝些汤水比较好．
时间: 30分钟-1小时
食材
鲈鱼
１条
水豆腐
１块
油
适量
盐
适量
姜
３片
大蒜
２瓣
香菜
１根
步骤
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1. 把鲈鱼清洗干净切段 -
2. 豆腐，大蒜和姜都切好备用
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3. 热油锅
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4. 下大蒜和姜下去暴下
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5. 下入鲈鱼下去稍微煎下．
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6. 煎好倒入适量的水下去煮
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7. 煮到鱼差不多熟的时候把豆腐放下去再小火慢慢煮
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8. 煮到汤稍微奶白色时放点盐调味即可．
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9. 起锅．撒点香菜．
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10. 完成１
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11. 完成２
小贴士
无