鱼汤火锅
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环驴抠凳手
这么冷的天吃个火锅最实惠了，暖暖的和家人慢慢聊聊吃吃，好惬意哦
时间: 1-2小时
食材
鲫鱼
500g
油
适量
盐
适量
生姜
适量
料酒
适量
鱼丸
100g
菠菜
200g
粉丝
200g
海带丝
200g
猪血
200g
蘑菇
100g
大蒜头
4个
酱油
适量
辣酱
适量
虾酱
适量
鸡肉丸
100g
肉丸
100g
步骤
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1. 鲫鱼杀好洗干净 -
2. 起油锅放生姜丝
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3. 鲫鱼煎一下在油锅里
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4. 然后放盐、料酒放水大火煮开，8分熟就可以了
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5. 倒入火锅中
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6. 蘑菇洗干净 各色丸子准备
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7. 猪血切成片状
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8. 海带丝用开水酌一下
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9. 菠菜洗干净，粉丝开水烫下都放到桌上就可以开吃了
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10. 大蒜头切碎放油锅里炒一下
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11. 然后到点酱油就可以出锅
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12. 还有虾酱和自己做的辣酱
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13. 吃到最后就剩一点鱼骨头了
小贴士
虽然是吃火锅，但是东西一定要煮熟后再吃哦
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