清炖鲫鱼汤
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develop一分为二
易爸说想要喝鲫鱼汤，买了2条鲫鱼回家清汤炖了一下
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
2条
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生姜
适量
水
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 把买回家的鱼洗干净，控水备用 -
2. 切一些生姜用来烧鱼
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3. 锅里放油，放生姜，把鱼放入锅中，把鲫鱼用油煎一下
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4. 然后锅里放适量水，料酒，盐，待鲫鱼汤煮好之后放入适量鸡精调味即可
小贴士
烧鲫鱼汤的时候先把鱼用油煎一下这样鱼汤会变成奶白色
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