黄瓜鹌鹑挂面
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汤圆dean
昨天回家晚了,也不想炒菜了,下挂面比较省事,再说小孩子也喜欢喝,也容易消化,不做西红柿面了,做了一个黄瓜面,很好喝。
时间: 10-30分钟
食材
挂面
70g
鹌鹑蛋
5个
黄瓜
50g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
香油
适量
步骤
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1. 油热放入葱花。
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2. 然后放入黄瓜,盐。
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3. 加入水。
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4. 锅开后放入面条。
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5. 电饼铛煎一下鹌鹑蛋(昨晚的冰箱里放的有点凉了)
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6. 煎好后放入碗中备用。
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7. 面条下好后,放入碗中,把蛋放入碗中。
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黄瓜不要炒的太烂。