番茄酱煮鹌鹑蛋
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枉薨
儿子住身边后,我发现我的大脑都快不够用了,整天想的就是给他准备什么可口的食物,怎么样的食物能吸引他的兴趣呢,怎么样的食物比较有营养呢。这个番茄酱煮蛋相信不但我家儿子会喜欢,很多小朋友都会喜欢,酸酸甜甜的超级的好吃
时间: 10-30分钟
食材
鹌鹑蛋
250g
番茄酱
适量
食用油
适量
步骤
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1. 把鹌鹑蛋放在锅里,加入适量的冷水煮沸
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2. 然后取出在放在冷水里浸泡十分钟,这样壳容易剥
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3. 把剥好的鹌鹑蛋洗干净,并有厨房纸擦干水份
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4. 起油锅,倒入鹌鹑蛋
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5. 炸到金黄色为止
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6. 倒出多余的油,加入适量的水
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7. 煮的蛋变软后加入番茄酱
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8. 用小火稍稍煮会,然后在汤汁里浸泡五分钟即可
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注:鹌鹑蛋煮好后需要冷水里浸下比较好去壳