皮蛋豆腐
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饶香云队
皮蛋豆腐是一道家常菜。营养丰富,味道鲜美。老少皆宜。
时间: 10分钟内
食材
内酯豆腐
1盒
皮蛋
2个
青椒
适量
葱
适量
胡椒粉
适量
鲜贝露
适量
生抽
适量
香油
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备内酯豆腐。
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2. 把豆腐整块挖出置盘中待用。
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3. 皮蛋剥去皮洗净切小丁。
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4. 青椒洗净去籽切小丁。
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5. 葱白洗净切碎丁。
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6. 把皮蛋、葱、青椒放入碗中,加入胡椒粉、生抽、鲜贝露、醋、香油拌匀。
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7. 把拌匀的调料浇在豆腐上即可。
小贴士
如果喜欢吃蒜,还可以加点蒜糜。