煎猪排
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彰远铡
放假在家做的煎猪排,给孩子做下饭菜
时间: 30分钟-1小时
食材
猪排
500g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
料酒
5g
生抽
8g
烤肉料
15g
淀粉
适量
步骤
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1. 猪排敲打好,加入姜粉
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2. 在加入烤肉料
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3. 加入生抽
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4. 加入耗油
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5. 加入料酒
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6. 抓匀腌三小时
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7. 腌好的
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8. 加入鸡蛋液里
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9. 然后沾上淀粉
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10. 平底锅里煎
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11. 煎至两面金黄
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煎的时候小火慢慢的煎
煎至两面金黄,切成小块
煎至两面金黄,切成小块