盐焗烤鸡腿
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YYcon_
这个也是超级简单的快手菜,自从有了烤箱就尽量少用燃气啦,吃得健康不油腻还没有油烟,一举多得啊!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡腿
5个
盐
适量
咖喱粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡腿每个都均匀地抹上盐,喷上料酒,静置1小时以上
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2. 洗去表面盐分,(不然会很咸哦),放于包了锡纸的烤网上
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3. 200度30分钟后取出翻面并按口味撒上适量咖喱(左边两个不辣的右边三个辣的),再烤30分钟
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4. 根据鸡腿大小和烤箱情况适当调整烤制时间,一般等流出的血水变黑了就差不多烤好了,很香很嫩哦!
小贴士
烤的时候人最好别走开,或是10分钟观察一次,及时翻面。
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