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可乐鸡翅
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羽逸之光糜
这是在宿舍用电饭锅做的可乐鸡翅。电饭锅瓦数只有500W,弄了很长时间。可乐鸡翅味道甜甜的,很好吃。
时间: 1-2小时
食材
鸡翅
250g
适量
适量
适量
适量
鸡精
适量
适量
酱油
适量
适量
可乐
500ml
步骤
  • 1. 把食材准备好,电饭锅准备好,倒油进去,还加糖。
  • 2. 倒油和糖进去以后。加热,用筷子搅一搅。
  • 3. 等油热了,糖融化了以后,把鸡翅倒进去,煎。
  • 4. 鸡翅发黄后,再加入蒜、葱、姜一起炒
  • 5. 鸡翅变得更黄后,加入可乐,一整瓶(500毫升)加入,要淹没鸡翅,然后还加入酱油、鸡精、盐,盖上锅盖,闷可乐。
  • 6. 可乐快干的时候,打开锅盖,拿起筷子,搅一搅
  • 7. 可乐更干了的时候,你会看到汁很浓稠了,过一两分钟后就可以拿出来了
  • 8. ok,把鸡翅夹出来
  • 9. 把锅里粘稠的汁给浇进去
  • 10. 撒上葱蒜。成品就出来了。
小贴士
小心用电哦。寝室会限电,所以不能用大功率电器哦。
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