洋葱鸡翅
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奚笑天沙
洋葱鸡翅虽是简单的家常菜,但非常好吃下饭哦。
时间: 10-30分钟
食材
洋葱
300g
鸡翅
350g
油
适量
盐
适量
青红辣椒
适量
葱姜蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
步骤
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1. 鸡翅洗净切段;洋葱切小块;葱姜蒜切末;青红辣椒切圈备用
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2. 起锅烧热,放入菜籽油烧热
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3. 放入鸡翅翻炒
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4. 等鸡翅表皮略微金黄
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5. 放入姜蒜
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6. 青红辣椒
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7. 翻炒均匀
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8. 放入洋葱翻炒片刻
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9. 加盐;胡椒粉炒匀
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10. 加入少量清水
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11. 烧开
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12. 盖上锅盖转小火焖5分钟
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13. 揭盖,放入葱花;淋上少量酱油炒匀即可
小贴士
不喜欢吃辣,可以放点柿子椒即可。