可乐鸡翅
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东方若白-
儿子想吃可乐鸡翅了，我就买了一点，可惜炖煮的时候我稍稍不注意，汤汁就收的太狠了，鸡翅有点有点黑黑的了，虽然味道浓郁，但是品相真的不敢恭维，下次一定注意了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
400g
可乐
300ml
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
葱
适量
花椒
适量
大料
适量
姜
适量
步骤
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1. 给鸡翅按摩一下 割开三刀 -
2. 放入适量的生抽 老抽蚝油 料酒 放入冰箱里 腌一夜
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3. 腌好的鸡翅 准备好可乐和葱姜
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4. 鸡翅控干水分 或用吸水纸擦干
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5. 放入油锅中煎一下 煎的两面金黄
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6. 放入葱姜
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7. 放入花椒大料
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8. 放入可乐
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9. 淹没鸡翅 放入盐
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10. 盖上锅盖 焖煮一下
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11. 大约五六分钟就好了
小贴士
焖煮的时候 一定要守在锅旁