胡萝卜鸡丝盖浇饭
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保飞翮邑
这几天儿子没有上学，于是一天三顿饭，都要琢磨着做给他吃。儿子很喜欢吃米饭，于是经常炒点菜，浇在米饭上给他吃，每次都是拌了拌，都吃了。
时间: 10分钟内
食材
米饭
1碗
胡萝卜
半根
鸡肉
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
蒜瓣
适量
醋
适量
酱油
适量
步骤
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1. 胡萝卜切丝 -
2. 鸡肉切丝
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3. 蒜瓣切碎
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4. 坐锅，放油，爆香蒜碎
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5. 倒入鸡肉翻炒均匀
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6. 放蚝油，炒熟
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7. 倒入胡萝卜丝
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8. 翻炒至熟
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9. 放盐、醋、酱油，翻匀
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10. 米饭盛入盘中
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11. 浇上炒好的胡萝卜鸡丝即可
小贴士
鸡肉丝放蚝油炒熟，味道好。
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