土豆鸡丁
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翟晨四驹伤
平时很喜欢吃土豆,土豆烧肉、土豆青椒丝、干煸土豆....,百吃不厌。多吃土豆还能减肥哦。这个新土豆有点太沙了,容易煮烂掉,适合做土豆泥。
时间: 10分钟内
食材
土豆
200g
鸡肉
100g
青椒
1个
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
料酒
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 把土豆切丁煮熟盛出
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3. 鸡肉青椒切丁
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4. 鸡肉用料酒、蚝油腌一下
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5. 起油锅煸炒鸡丁
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6. 等鸡丁变色时放入青椒炒一会
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7. 再放入土豆
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8. 放盐
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9. 放蚝油翻炒一会即可
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鸡丁先腌一下容易入味
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