凉拌手撕鸡
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奚笑天沙
平时煲汤的鸡经常煲汤以后味道都不好了,大家也都不喜欢吃了,很多扔掉就浪费了,这次我就把煲汤后的鸡撕成块后加入了一些开胃的调料凉拌了一下,这样的鸡肉很入味,很好吃了呢。
时间: 10分钟内
食材
鸡肉
200g
油
适量
盐
适量
白砂糖
适量
生抽
适量
陈醋
适量
辣椒酱
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 煲汤后的鸡肉晾凉后撕成丝。
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2. 在鸡肉内加入适量盐。
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3. 加入适量白砂糖。
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4. 淋适量生抽。
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5. 加入适量陈醋。
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6. 淋少许芝麻油。
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7. 最后加入适量辣椒酱。
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8. 把所有材料搅拌入味即可。
小贴士
加入什么调味料看自己喜欢了。
洗净撕开的小块一点更入味一点。
洗净撕开的小块一点更入味一点。
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