木耳油菜炒鸡肉
7.7万热度
730收藏
收藏
|
brace留胡子
我小的时候，以为木耳和银耳是一种东西，木耳老了就变成银耳了，哈哈。这个炒起来简单、营养、还很下饭哦。如果因为天热吃不下饭可以试试哦。
时间: 10-30分钟
食材
油菜
400g
黑木耳
30g
鸡肉
200g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
胡椒粉
适量
步骤
-
1. 油菜洗净切段。 -
2. 木耳用水泡发。
-
3. 切好的油菜用水焯一下。
-
4. 葱、姜切碎。
-
5. 锅中油烧热。
-
6. 放入鸡肉。
-
7. 炒到变色加入葱姜。
-
8. 加入盐和胡椒粉。
-
9. 炒匀。
-
10. 加入焯好的油菜。
-
11. 再放入泡好的木耳，炒至食材熟透即可出锅。
小贴士
1.木耳容易炸锅，泡完后一定要沥干水。
2.放适量酱油也很好吃。
2.放适量酱油也很好吃。
-
这道菜的其他做法
-
木耳油菜炒肉片
174收藏1.6万热度 -
黑木耳香菇炒鸡肉
125收藏2万热度 -
油菜炒鸡肉肠
774收藏6.3万热度 -
木耳白菜炒牛肉
185收藏2.3万热度 -
木耳油菜炒面（4人份）
22收藏8.9万热度