香肠炒大蒜
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正值大蒜上市之际,搭配什么都好吃
时间: 10分钟内
食材
大蒜
200g
香肠
100g
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备一把大蒜,三根小香肠
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2. 将大蒜切段,香肠切片
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3. 热锅冷油,待油热后倒入大蒜根煸炒
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4. 煸炒至大蒜根6,7成熟时,将香肠倒入锅中煸炒
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5. 接着将叶子倒入锅中一起煸炒
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6. 炒至大蒜叶子软后,加点盐即可出锅
小贴士
香肠不可炒的时间太长,尽量短点,不然太老了不好吃
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