韭菜花炒双丝
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桔子flux
好吃
时间: 10分钟内
食材
韭菜花
300g
香肠
70g
肉饼
70g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 香肠切丝； -
2. 肉饼切丝；
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3. 韭菜花洗净切小段；
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4. 韭菜花焯水，捞起滤干水份待用；
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5. 起油锅，爆香蒜蓉；
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6. 倒入香肠丝；
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7. 倒入肉丝；
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8. 煸炒片刻，中途炝入生抽煸炒；
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9. 倒入焯过水的韭菜花一块煸炒片刻；
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10. 最后炝入调有味道和盐的淀粉水，翻匀即可捞起食用。
小贴士
可随自己喜欢增添其他辅材，会是另一种口味。
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