韭菜花炒肉丝（糟辣椒版）
10万热度
775收藏
收藏
|
善良strip
糟辣椒是贵州的特色，味道酸辣鲜香。不仅能做凉拌菜调料，还能做佐料炒蛋炒饭、炒粉、炒菜。糟辣椒炒的菜，色泽永远是那么好看，味道永远是那么酸爽、下饭!
时间: 10分钟内
食材
猪肉丝
150克
韭菜花
200克
猪油
适量
盐
适量
味精
适量
大蒜
适量
步骤
-
1. 原材料准备好 -
2. 韭菜花切成3厘米长的段，蒜切片。
-
3. 热锅冷油
-
4. 把肉丝炒散
-
5. 肉丝炒散后放入蒜片炒香
-
6. 放入糟辣椒中火炒香，糟辣椒炒香后推肉丝一起大火炒约半分钟。
-
7. 放入韭菜花，大火拌炒一分钟。
-
8. 放盐
-
9. 放少许味精，拌炒均匀出锅。
小贴士
快速爆炒。
-
这道菜的其他做法
-
韭菜苔炒肉片（电饼铛版）
18收藏9.3万热度 -
韭菜花炒肉丝
169收藏3.2万热度 -
超简单下饭的韭菜花炒肉丝
34收藏15.8万热度 -
韭菜花炒肉丝
23收藏7.7万热度 -
韭菜花炒肉丝
48收藏8万热度