麻辣香肠
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静丝醉色染红颜
上次逛超市时,看到香肠在搞促销,才十块钱一斤,于是买了一大包,回家蒸了蒸,发现太腻了!今天拿了几根,做了这份香喷喷的麻辣香肠,麻辣可口,一点都感觉不到腻呢!
时间: 10分钟内
食材
香肠
200g
油
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
醋
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 香肠切片
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2. 蒜瓣、干辣椒切好
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3. 坐锅,放油,爆香花椒
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4. 炒香蒜瓣、干辣椒
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5. 倒入香肠
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6. 翻炒一会儿
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7. 放醋、酱油,翻匀出锅
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8. 装盘
小贴士
香肠本身含有盐分,就不用再放盐了。
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