中式汉堡
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紫菜
我们常见的西式汉堡一般是两片面包之间加上奶酪片,生菜叶,肉片,其实我们在家里也可以用馒头做到,馒头掰开中间加上自己吃的菜,就是我们经常吃到的菜夹馍,肉夹馍。豆亲还可以哄哄不爱吃中餐的小孩子把其美其名曰中式汉堡。
时间: 10-30分钟
食材
馒头
1个
香肠
1根
小葱
1根
步骤
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1. 将熟香肠切成长斜片
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2. 盘中间放一个馒头,冷水上蒸锅,大火蒸看到上汽后3分钟后关火,再焖5分钟。
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3. 在等待的时间里处理葱,葱洗干净用小刀切成葱丝
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4. 馒头蒸软,香肠热透之后,将馒头从中间掰开不要掰断,夹入香肠和葱丝,即可。
小贴士
1、香肠切成长斜片,好看,吃时也方便
2、冷水入锅,大火上汽后3分钟关火,焖5分钟即可以蒸透。
2、冷水入锅,大火上汽后3分钟关火,焖5分钟即可以蒸透。
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