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花菜茎炒香肠
5.9万热度
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小海梅花疏淡
买了一大棵西兰花,决定分成两顿吃。一顿吃花、一顿吃茎。自我感觉更喜欢茎的部分,脆脆的,炒肉很香!
时间: 10分钟内
食材
花菜茎
1根
胡萝卜
1根
香肠
1根
适量
适量
步骤
  • 1. 准备好材料
  • 2. 胡萝卜去皮切片,花菜茎去皮切片,香肠切片
  • 3. 炒锅不放油,放入香肠片,炒至香肠出油、变弯。出锅待用。
  • 4. 炒锅再次大火加热,放入胡萝卜片翻炒
  • 5. 放入花菜茎片,一起翻炒至全熟,加一点盐调味,放入香肠片一起翻炒均匀。
  • 6. 花菜茎炒香肠完成!
小贴士
香肠是咸的,所以加盐时要注意适量。
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