青菜炒香肠
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澈叶蓝凌在
这个青菜具体叫什么名字我也搞不清，跟油白菜有点像，卖菜的阿姨说是毛白菜，反正不管什么菜，绿色叶菜一直是我们的钟爱。
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
香肠
1根
油
适量
盐
适量
花椒粉
适量
辣皮子
适量
鸡精
适量
味极鲜
适量
步骤
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1. 清洗准备好食材 -
2. 青菜切段，香肠切片，葱、辣皮子切碎待用
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3. 热锅凉油加入葱、辣皮子爆香
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4. 下入青菜翻炒，加入适量盐、味极鲜、花椒粉
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5. 最后加入香肠稍微翻炒，加入鸡精即可出锅
小贴士
青菜选择新鲜嫩绿的为宜