香肠炒蕨菜
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steak情恋
好吃
时间: 10分钟内
食材
香肠
半根
蕨菜
200g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
步骤
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1. 我拿过来的蕨菜是已经焯好的，香肠用温水洗净表面的灰尘 -
2. 蕨菜切段、香肠切片
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3. 炒锅里放少许油，放入香肠煸香
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4. 放入蕨菜跟少许盐翻炒均匀，出锅前在锅沿烹少许料酒即可出锅
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5. 炒好了可以端上桌啦
小贴士
香肠略微煎一下，这样解腻又香。