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香肠炒蕨菜
5.8万热度
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steak情恋
好吃
时间: 10分钟内
食材
香肠
半根
蕨菜
200g
适量
适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 我拿过来的蕨菜是已经焯好的,香肠用温水洗净表面的灰尘
  • 2. 蕨菜切段、香肠切片
  • 3. 炒锅里放少许油,放入香肠煸香
  • 4. 放入蕨菜跟少许盐翻炒均匀,出锅前在锅沿烹少许料酒即可出锅
  • 5. 炒好了可以端上桌啦
小贴士
香肠略微煎一下,这样解腻又香。
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