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彩椒炒广式香肠
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柾月赫兹
在广东的时候,觉得广东的腊肠带着甜味,一点都不好吃,现在回到老家,到怀念起广东的种种了,尤其是这种甜甜咸咸的广式腊肠,怎么吃都觉得好吃,仔仔老公都不喜欢这个味道,这么一大碗,被我当零食吃光啦!天,今天的运动白做了!
时间: 10-30分钟
食材
香肠
2根
适量
适量
姜丝
适量
辣椒
适量
蒜苗
适量
步骤
  • 1. 腊肠,辣椒。姜丝都切好
  • 2. 油锅烧热
  • 3. 放入腊肠煸炒出油
  • 4. 放入姜丝
  • 5. 把辣椒倒进去
  • 6. 放适量盐
  • 7. 翻炒至辣椒微微变软
  • 8. 撒入蒜苗
  • 9. 翻炒均匀即可出锅
小贴士
腊肠煸炒出油后放入辣椒,不要炒太久,保持辣椒清脆的口感。
盐放在辣椒上哦,以免香肠太咸。
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