火腿青菜
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危险男爵半香
小青菜和火腿炒蛮搭的,青菜脆脆的,有淡淡的苦味,配上软软香香的火腿,非常好吃
时间: 10分钟内
食材
青菜
400g
火腿
150g
蒜
3颗
油
适量
盐
适量
蚝油
适量
糖
适量
鸡粉
适量
步骤
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1. 蒜切小粒
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2. 火腿切小段
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3. 热锅冷油爆香蒜末
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4. 放入火腿段翻炒
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5. 加入青菜炒变色
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6. 加入蚝油,糖炒匀
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7. 最后加盐和鸡粉调味即可
小贴士
炒青菜要大火快炒才能少出汤
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