快手火腿蒸蛋
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淡雅construction
这个真的是超级快手的菜,中午上课完回来,准备加蒸蛋只要12分钟左右。~简单易做又好吃!舍友蹭了两口一直点头说不错~
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
1个
火腿
1根
酱油
适量
清水
小半碗
步骤
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1. 打蛋,
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2. 加清水,大约是蛋的三倍量,
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3. 将切好的火腿丁倒入蛋液里,
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4. 加入大概一小勺的酱油,
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5. 搅拌,打蛋液打匀了,
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6. 敷上一层保鲜膜,入锅蒸10分钟。
小贴士
1、搅拌完可以用筷子蘸一点放嘴里尝一下咸度,太咸了就加点水,不够咸就加点酱油。
2、做完了可以在上面铺一层肉松,很好吃哟!
2、做完了可以在上面铺一层肉松,很好吃哟!
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