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火腿炒沙葛丝
6.4万热度
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certainty小珍珠
想我的奶奶了,不能常回家看看,炒个沙葛来感受下奶奶的味道!沙葛肉质块根富含淀粉、糖分和蛋白质,脆嫩多汁,皮薄而坚韧,容易剥除,可供生食、炒食。加工制成沙葛粉
时间: 10分钟内
食材
沙葛
1个
火腿
2根
适量
适量
适量
步骤
  • 1. 沙葛去皮,火腿2根,葱2根
  • 2. 全部材料切成丝状;
  • 3. 锅烧热放入火腿丝翻炒;
  • 4. 加入沙葛丝翻炒匀
  • 5. 放盐调味;
  • 6. 出锅前放蚝油翻炒匀;
  • 7. 装出即可!
小贴士
豆薯性质寒凉,体质偏寒、受凉腹泻、脾胃虚寒、大便溏薄者及糖尿病患者不宜食用;寒性痛经以及女子月经期间也不宜食用;
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