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土豆泥沙拉
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南方有约
这个土豆泥做的最失败的地方就是太!少!了!哈~在搅拌的时候就一边拌一边偷吃,吃到后面怕不够拍照才停住,拍完照后瞬间就吃完了~~口感绵密,香味十足~真是太好吃了~意犹未尽呀~
时间: 10-30分钟
食材
土豆
300g
火腿
200g
洋葱
1/3个
黄瓜
1/2个
沙拉酱
适量
步骤
  • 1. 材料准备好
  • 2. 洋葱、火腿切丁,黄瓜切薄片,越薄越好
  • 3. 土豆去皮切块,放入微波炉高火叮5分钟
  • 4. 拿出趁热压成泥,越细腻越好
  • 5. 锅里放少许油,烧热后放入火腿拌炒
  • 6. 炒至火腿微焦后放入洋葱丁,炒至透明即可关火盛出
  • 7. 稍微放凉后放入土豆泥碗中
  • 8. 放入黄瓜片
  • 9. 挤上丘比沙拉酱
  • 10. 充分拌匀即可
小贴士
1.黄瓜一定要切的很薄很薄,不然搅拌的时候难以融合~
2.沙拉酱和火腿都有咸味,所以不用加任何调味料了
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