土豆泥沙拉
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麴运锋炒
亲们在春夏季,或者不太爱吃米饭,可以尝试这道土豆泥沙拉~
时间: 30分钟-1小时
食材
土豆
2个
火腿
1块
西芹
2条
胡椒粉
少许
鸡精
少许
沙拉
适量
步骤
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1. 土豆洗净,去皮,切成块状,把土豆隔水蒸至软,搓成泥状
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2. 火腿,西芹切粒,放鸡精,少许油,炒熟
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3. 根据自己的喜好放沙拉酱至土豆泥中拌匀
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4. 再倒入炒熟的火腿,西芹菜,拌匀
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5. 上桌前,撒上少许胡椒粉或黑椒粉,Perfrct job