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葱香火腿炒葛根面
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霹雳小狼趴嗻
到家买的葛根面,继续做炒面吃。
时间: 10分钟内
食材
葛根面
180g
火腿
175g
适量
适量
酱油
适量
油泼辣子
1勺
香葱
3根
步骤
  • 1. 准备葛根面
  • 2. 锅里烧开水把面条放进去煮到8分熟。
  • 3. 捞出来过凉水备用。
  • 4. 火腿切块,香葱切碎备用。
  • 5. 锅里放油先把火腿下锅煎一下。盛出备用。
  • 6. 锅里再放油,放食盐和酱油。
  • 7. 把面条下去迅速用筷子炒匀。
  • 8. 放一勺油泼辣子。
  • 9. 把之前煎好的火腿和香葱放下去
  • 10. 翻炒1-2分钟即可。
  • 11. 出锅。
小贴士
火腿有咸味的,所以不需要在放盐。
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