腊肉炒圆白菜
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起码子达人
圆白菜是冬天家中必备,每当不知道吃什么好的时候我都能想到它,味道清脆鲜嫩。配上腊肉浓郁的香气,非常好吃
时间: 10分钟内
食材
圆白菜
500g
腊肉
150g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 圆白菜洗干净,去除老茎,用手撕碎
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2. 腊肉用水泡20分钟
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3. 切成大片
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4. 锅中放油,爆香葱姜
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5. 加入腊肉翻炒
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6. 将腊肉炒熟后 加入圆白菜
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7. 不停的翻炒至熟,加入盐
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8. 加入酱油出锅
小贴士
1、圆白菜要去除老茎,手撕好吃
2、腊肉比较咸最好先泡一下
2、腊肉比较咸最好先泡一下