腊肉炒杏鲍菇
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飞的云南美女彭湰
一个人在家很少买菜做饭，这不今天不想出去吃饭，就在家里煮饭吃，一开冰箱空空的什么菜都没有，就看见前两天买的杏鲍菇，还有老爸之前带给我的腊肉，都是一点点算了两个放在一起炒凑合一顿吧，，，其实我从来都不会想到腊肉能和杏鲍菇在一起炒，更没想到他们结合在一起是那么的美味，干干的杏鲍菇吸收腊肉独有得想味，现在想想还流口水，，，，
时间: 10分钟内
食材
腊肉
200g
杏鲍菇
200g
油
适量
盐
适量
酱油
适量
小米椒
4个
小葱
适量
步骤
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1. 锅内少量的有烧热，放入腊肉翻炒 -
2. 加入姜丝，少加点水煮一会
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3. 水煮干，放入小米椒
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4. 加入适量的酱油
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5. 加入切丝的杏鲍菇翻炒
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6. 加入适量的鸡精
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7. 加入小葱，翻炒两小 出锅
小贴士
腊肉有点咸味，之前的生抽也比较咸，所以炒这道菜不用放盐。