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腊肉青椒丝
6.3万热度
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昊英争
腊肉是过年的味道,每年农历十一十二月家家户户开始杀猪了,为了过一个富足的春节
时间: 10分钟内
食材
腊肉
200g
青椒
100g
1g
10g
10g
步骤
  • 1. 煮熟的腊肉,青椒洗净,蒜姜切小片,葱切葱花
  • 2. 腊肉撕成条,青椒切丝
  • 3. 锅中倒油,放入姜蒜小火煎出香味
  • 4. 倒入腊肉翻炒
  • 5. 加入青椒丝翻炒至青椒变软
  • 6. 加入葱花和盐,翻炒均匀后出锅
  • 7. 地道家乡美味
小贴士
腊肉很香,不需要过多调味料,保留食材的原味
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