腊肉青椒丝
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昊英争
腊肉是过年的味道，每年农历十一十二月家家户户开始杀猪了，为了过一个富足的春节
时间: 10分钟内
食材
腊肉
200g
青椒
100g
盐
1g
姜
10g
蒜
10g
步骤
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1. 煮熟的腊肉，青椒洗净，蒜姜切小片，葱切葱花 -
2. 腊肉撕成条，青椒切丝
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3. 锅中倒油，放入姜蒜小火煎出香味
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4. 倒入腊肉翻炒
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5. 加入青椒丝翻炒至青椒变软
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6. 加入葱花和盐，翻炒均匀后出锅
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7. 地道家乡美味
小贴士
腊肉很香，不需要过多调味料，保留食材的原味