腊肉炒菜心
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系念pumpkin
从乡下带回来的腊肉很香，瘦的已经蒸来吃了，剩下一些肥的，扔了可惜，那就用来炒菜心吧，炒出来真的很香！
时间: 10-30分钟
食材
菜心
700g
腊肉
100g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
步骤
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1. 先把菜心洗干净 -
2. 把腊肉切好
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3. 锅里先放油和蒜炒香，再放入腊肉翻炒
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4. 把腊肉炒香后放入菜心翻炒
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5. 把菜心翻炒匀，盖上盖子稍煮
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6. 炒熟加盐调味即可
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7. 装好上桌即可
小贴士
先把腊肉炒香再放菜心炒