洋葱青椒炒肉片
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想喝醉
听说洋葱可以防癌，含有的微量元素也非常多，加上颜色比较鲜艳，它一直是妈妈非常喜欢的食物。如果加上点青色的青椒，看起来更加完美。这是一道非常容易的家常菜。
时间: 10分钟内
食材
五花肉
250g
洋葱
一个
青椒
两个
油
适量
盐
适量
姜
三片
酱油
适量
豆豉
适量
步骤
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1. 清洗主材，切好洋葱，青椒，肉片。 -
2. 先将五花肉炸出少许油，给盐，酱油爆炒。
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3. 把洋葱，青椒一起下锅，翻炒。
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4. 快要起锅时给点豆豉，继续翻炒一两分钟即可。
小贴士
洋葱和青椒不可炒太熟，否则起锅后颜色不好看，口感也差了。