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雪菜虾仁面
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没什么过不去
面条是我家经常吃的主食,在面里加入各种食材不但味道鲜美而且营养价值很高呢!
时间: 10分钟内
食材
面条
250g
春笋
100g
五花肉
50g
雪里蕻
20g
花生油
20ml
少量
虾仁
30g
步骤
  • 1. 春笋切片后用水焯一下
  • 2. 准备食材
  • 3. 热锅放油,放入带皮五花肉片翻炒
  • 4. 翻炒一会
  • 5. 放入虾仁翻炒至变色
  • 6. 放入雪里蕻翻炒几下
  • 7. 放入春笋
  • 8. 加入少许水炖一会
  • 9. 将菜盛出
  • 10. 锅中放入水,烧开后将面条放入
  • 11. 面条七分熟时将菜放入,再加入少许盐,煮开后关火。
  • 12. 味道真是不错呢
小贴士
面条不要煮的太面了,影响口感,雪里蕻要提前用水泡去盐分,春笋用水焯一下去除草酸
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