牛肉蒸饺
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厥酵教约缮
牛肉蒸饺
时间: 30分钟-1小时
食材
牛肉
1斤
面粉
2斤
洋葱
3只
油
适量
五香粉
适量
盐
适量
酱油
适量
水
适量
步骤
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1. 牛肉洗净剁碎
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2. 洋葱切碎
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3. 牛肉馅加洋葱,放入适量食用油,盐,酱油,五香粉
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4. 拌匀,煨一小时入味
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5. 面粉加水和成面团,醒半小时
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6. 分成剂子
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7. 擀成中间厚四周薄的面皮
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8. 放入馅料
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9. 包成饺子
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10. 蒸锅放水,铺上屉布,摆满饺子,大火烧开五分钟,转中小火再蒸十五分钟即可(时间随饺子的大小而定)
小贴士
好吃