菇炒牛肉粒
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玉树临风insert
好吃
时间: 10分钟内
食材
牛肉
650g
青椒
25g
红椒
25g
菇
550g
蒜头
3个
料酒
适量
蚝油
适量
生抽
适量
淀粉
适量
油
适量
盐
适量
步骤
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1. 准备原料 -
2. 青红椒切段
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3. 菇切片
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4. 牛肉切粒
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5. 牛肉加入料酒，蚝油，生抽，生粉适量拌匀
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6. 蒜头压扁去皮
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7. 锅中加油后放入大蒜炒香
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8. 加入青红椒炒香
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9. 加入切好的菇
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10. 放入腌制好的牛肉粒
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11. 加入适量的盐调味
小贴士
牛肉不要炒的太久，太久就不嫩了
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