彩椒烤羊肉
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谷风风月人间
烤真正的羊肉只有自己在家里做的才是真材实料,从买回的羊身上切下自己需要的一点羊肉,做一款烤羊肉串,应该是不错的选择,中间穿上红绿彩椒和圆葱,具有接你的作用,可以让你吃得更多,做得很成功,做出来之后一扫光,我只吃到一串,在此分享做法,希望你喜欢。
时间: 30分钟-1小时
食材
羊肉
250g
彩椒
2个
盐
适量
黑胡椒
适量
迷迭香
适量
五香粉
适量
孜然
适量
葱
适量
姜
适量
圆葱
1/5个
步骤
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1. 从羊肉身上切下所需要的羊肉,大约3块鸡蛋大小。
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2. 清洗干净。 切成需要的大小。
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3. 放作料腌制(腌料中有孜然),20分钟。
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4. 然后将彩椒、圆葱切好。
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5. 将腌好的羊肉和彩椒、圆葱用竹签一根根穿好。
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6. 放烤箱上层,在肉的下面接烤盘,选择上火180,预热,下火不要。 200度10分钟左右烤制。 烤好后再撒上孜然。 美味烤羊肉串做好啦。 小朋友们开吃。
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要想色香味俱佳,穿得好看一点。
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