薄饼卷培根
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曼雪杀戮横行
薄薄的饼卷上培根和脆黄瓜,非常的好吃,很有营养
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
500g
黄瓜
100g
培根
200g
油
适量
盐
适量
辣酱
适量
步骤
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1. 把面粉放入盆中,倒入适量的开水,揉成柔软光滑的面团,静置松弛20分钟
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2. 把静置松弛好的面团揉成长条
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3. 切成小剂子
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4. 把小剂子切口朝上,压扁;然后取一个小剂子,抹上一层油
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5. 再取一个小剂子,放在抹过油的小剂子上,用擀面杖把摞在一起的两个小剂子擀成薄饼
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6. 放入预热好的电饼铛烙
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7. 烙至两面呈现斑驳的焦黄色
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8. 取出,揭开,成两张薄薄的饼
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9. 把培根放入电饼铛中,煎熟
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10. 黄瓜切成长条备用
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11. 取一张薄饼,抹上辣椒酱
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12. 放上黄瓜条和煎熟的培根,卷起来
小贴士
擀饼时要擀薄一些,烙饼口感好
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