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五香猪肉脯
8.8万热度
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外面买的肉脯加了太多添加剂,还是自己做的吃起来放心,虽然看起来很难看,不过味道还是不错的,这是第二次做的了。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
300g
五香粉
适量
适量
生抽
适量
白糖
适量
步骤
  • 1. 猪肉剁成肉末加入白糖,五香粉,盐,生抽拌匀
  • 2. 保鲜袋切开两边,放上一团肉末
  • 3. 盖上另一片保鲜袋
  • 4. 用擀面杖擀平
  • 5. 放冰箱冻硬
  • 6. 将肉脯放在烤网上
  • 7. 放入烤箱中200度烤两面各15分钟
  • 8. 装盘放凉即可食用
小贴士
肉脯下面要用烤盘铺上锡纸接肉汁,这样烤盘才方便清洗
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