可乐鸡翅
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冷冷banquet
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱鸡肉虽然鲜美但几乎没有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪,吃多了会导致身体肥胖,长期食用鸡肉易导致身体亚健康。科学调查认为,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人、女性的健康有重大影响。还有说鸡翅部位是打激素的地方,家人都不让我吃这个部位,偶尔一次没事吧?这道菜味道真的很不错。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡翅
10个
可乐
300ml
葱
适量
姜
适量
干辣椒
适量
酱油
适量
盐
适量
步骤
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1. 可乐一罐,鸡翅数个,葱姜切片,八角一到两个
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2. 将鸡翅正反切几刀,以便做时更好的入味,然后放入水中煮一会,煮出血水。
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3. 锅中热油,放入葱姜翻炒
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4. 放入鸡翅翻炒,炒至两面泛黄
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5. 倒入酱油、可乐,加一小勺盐
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6. 大火煮开后转小火慢炖
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7. 待可乐收浓,出锅就行了。。
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8. 味道很不错哦!
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鸡翅正反切几刀,以便做时更好的入味。