素炒西葫芦
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它们mint
酸甜口味的炒菜,很开胃
时间: 10-30分钟
食材
西葫芦
300g
西红柿
200g
鸡蛋
2个
油
适量
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 西葫芦切成条状
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2. 鸡蛋打散,西红柿切片
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3. 锅中加油,炒出鸡蛋,备用
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4. 再次起锅,加入油,姜丝煸炒
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5. 加入西红柿小火慢炒
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6. 炒出酱
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7. 加入葫芦条,大火翻炒两分钟
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8. 加入已经炒好的鸡蛋,加入盐调味
小贴士
西红柿炒成酱