香酥葱油饼
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爱挣钱的桃酱
老少皆宜，比较不错的哦！
时间: 10分钟内
食材
面粉
500g
鸡蛋
80g
油
适量
盐
适量
姜粉
适量
花椒粉
适量
葱末
适量
步骤
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1. 将鸡蛋打碎放入适量的盐、水（200g)拌匀之后,倒入面粉合成面团；将其合成的面团让其发酵10分钟。 -
2. 然后将发酵好的面团放入适量的油揉成图片上的样子，存放10分钟左右
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3. 取大葱一段
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4. 将大葱切成段待用
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5. 将葱段切成丝待用
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6. 将葱丝切成末待用
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7. 取一个小碗将花椒粉、姜粉、盐、油和在一起搅拌均匀后待用
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8. 将葱丝放入搅拌好的调料碗内，搅匀待用
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9. 将电饼铛打开刷上适量的油
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10. 将面团揪成图片大小
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11. 用手拍成面饼，将拌好的调料及葱丝放适量的在面饼上面
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12. 将面饼包上，下方撒上适量的面粉，防止面团粘在面板上面。
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13. 用手拍成饼状
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14. 将做好的面饼用擀面杖擀成圆形
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15. 将擀好的面饼放入已经加热的电饼铛内
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16. 盖上电饼铛2分钟，打开将饼翻转过来
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17. 盖上电饼铛2分钟后，香酥油饼可以出锅了。
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18. 将咯好的饼用铲子盛在器具中，香酥油饼就这样做完了。
小贴士
面团不能揉的太硬，要掌握好比例哦！
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