茄子炒胡萝卜条
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灯泡与狗
在茄子里面加入点胡萝卜会不会好看一点呢?我中午食盐了一下没有太多的惊喜,胡萝卜的味道被掩盖了,茄子依然是茄子只是胡萝卜变了。嘿嘿!
时间: 10分钟内
食材
茄子
1个
胡萝卜
半个
油
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 备好材料
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2. 茄子去皮
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3. 肉肉和胡萝卜都切好
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4. 锅烧热
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5. 放入底油
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6. 放入肉肉
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7. 翻炒
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8. 放入胡萝卜条
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9. 加入适量料酒和生抽
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10. 翻炒一会儿
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11. 放入茄条
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12. 翻炒
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13. 加入适量开水
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14. 继续炒
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15. 等茄子透明后就可以出锅了
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16. 满满的一盘
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茄子比较容易氧化,可以放点水
要加入开水
要加入开水