姜葱炒蟹
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菏僦荒仕纺
突然很想吃螃蟹，去菜市场买了点回来炒着吃，解解馋，味道鲜甜可口，很下饭，根本停不下来啊。
时间: 10分钟内
食材
螃蟹
4只
油
适量
盐
适量
姜
适量
大蒜
适量
葱
适量
料酒
1匙
步骤
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1. 锅热油，下入姜丝蒜瓣煸炒出香味。 -
2. 加入螃蟹，炒至变色。
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3. 淋入料酒。
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4. 加入葱段，焖煮2分钟。
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5. 出锅之前加入适量盐即可。
小贴士
加入料酒去腥。
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