西红柿藕片
6.8万热度
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税彦地平线的忧伤
好吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
2个
西红柿
1个
油
适量
盐
适量
青椒
1个
葱段
适量
生抽
适量
步骤
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1. 准备好所有材料。
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2. 莲藕洗净削皮切片,放入锅中焯水
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3. 再用凉水浸泡一会。
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4. 焯莲藕的水把西红柿烫一下,然后剥去西红柿的外皮。把西红柿切块,青椒切段。葱切段。
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5. 热锅凉油,倒入西红柿、葱段翻炒。
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6. 然后倒入莲藕和青椒翻炒均匀,调入生抽翻炒,最后放入食盐翻炒均匀关火。
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7. 出锅,装盘。
小贴士
这道菜要大火快炒。