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西红柿藕片
6.8万热度
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税彦地平线的忧伤
好吃
时间: 10分钟内
食材
莲藕
2个
西红柿
1个
适量
适量
青椒
1个
葱段
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 准备好所有材料。
  • 2. 莲藕洗净削皮切片,放入锅中焯水
  • 3. 再用凉水浸泡一会。
  • 4. 焯莲藕的水把西红柿烫一下,然后剥去西红柿的外皮。把西红柿切块,青椒切段。葱切段。
  • 5. 热锅凉油,倒入西红柿、葱段翻炒。
  • 6. 然后倒入莲藕和青椒翻炒均匀,调入生抽翻炒,最后放入食盐翻炒均匀关火。
  • 7. 出锅,装盘。
小贴士
这道菜要大火快炒。
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